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カマスの刺身

カマスの食べ方と言えば、塩焼きを思い浮かべる人が多いはず。勿論塩焼きは美味しいのですが、実は刺身も思わぬ美味しさなんです。釣ったばかりで新鮮なカマスは、刺身もお薦めです。是非お試しください。