「カサゴ料理」の記事一覧

カサゴ(ガシラ)のみそ汁

新鮮なガシラで美味しいダシの出る味噌汁を作ってみませんか?

カサゴ(ガシラ)の煮付け

事前に煮汁を準備していけば、現場で新鮮なカサゴ(ガシラ)の煮付けが食べられます。

カサゴ(ガシラ)の唐揚げ

小ぶりのカサゴ(ガシラ)は、唐揚げに最適です。丸ごと揚げて、熱々をガブっと豪快にいただきましょう。頭から骨まで全て食べられるし、旨みたっぷりで酒の肴(アテ)にも最適です。

カサゴ料理のポイント

旨い!カサゴ(ガシラ)の釣り魚料理を紹介しています。現場で簡単に調理できるものばかり。ぜひ試してみてください

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